gu903();小乐乐就好象都忘了自己也得做面条一样,拎着小筷子,大口的吃拉面,叉烧也是一咬一大口。
给围观的人都逗得不行,到底还是小孩子啊。就是不知道这个可爱小姑娘的爸爸,一会儿要做什么样的面。
只不过他们看了一会儿,就是真的搞不懂了,因为老刘也真的啥都没有做。也不能说没有做,是在拿着手巾给小家伙擦嘴角上沾的油。
一小碗面吃完,其实也没几口,那个火烧都比面还多。小乐乐用边上的水盆子又洗了洗手,然后对着拍照的大丫摆了一个胜利的手势。
老刘和陈二丫这就收到了信号,该开动了。
老刘将面团捞起来,用手又揉搓了几下,然后扯出来一条小尾巴。
看到这个,赵锦荣他们就知道了,这是要做手撕面啊,怪不得一丁点儿都不着急。
果然,小乐乐喜滋滋的凑过去,两只小手一起忙活,一条条的面条,就被小家伙给丢到了翻滚的锅里边去。
二丫也没闲着,在边上选了一些比较好看到油菜叶,也往锅里丢。丢完之后,就抱着边上的大碗摆了一溜。
只不过今天跟往常也有些不一样,往常小乐乐都是慢条斯理的撕面条,今天这个动作就很快。
面条放到锅里后,小家伙就拎着大勺子在锅里搅拌了一下。老刘则是将灶上的火给点燃,往小锅里倒了些油,直接开烧。
陈大丫皱了皱鼻子,这父女俩啊,还真是能搞怪。今天实际上要做的,其实是油泼手撕面。
这时候乐乐跟老刘又交换场地了,老刘负责从锅里盛面、分面,小乐乐则负责往上边放葱花、胡椒粉,一点点的辣椒面。
这边弄好,那边的油也烧热了。老刘就将锅端下来,小乐乐则是用勺子将舀出来的热油浇到了碗里的面条上。
滋啦声响中,这个香味也一层层的向外边飘荡开来。赵锦荣都忍不住吧嗒了一下嘴,琢磨着一会儿再放些酱油和粗,这个味道就贼弊了。
老刘可没有那个时间弄很多的小碗,都是直接大碗上。至于说你们怎么分、怎么吃,那个就跟咱没啥关系了。
他这边则是用心的拌了一碗,然后给坂本挑了一小碗,让他也品尝一下。
油泼面,那在国内也是有着响当当的名气的,老刘和刘小丫,今天又是格外下了功夫的,这个味道自然是不差的。
不过在调制的口感上,还有些不是很符合坂本的口味。这哥们有些爱吃醋,又往面里倒了一些,然后就用了四口,一小碗面就被他给吃个精光,直竖大拇指。
边上那些看热闹的也跟他差不多,都是陈大丫他们这一帮教大家伙怎么吃。然后这个油泼面,就直接征服了他们的味蕾。做得有些少,大家伙有些意犹未尽的感觉。
第一道菜,公平的讲,算是半斤八两。坂本师傅的拉面也不差,刘小丫做的油泼面占了一个新奇。现在的坂本和刘小丫,就颇有一些棋逢对手,将遇良材的感觉。
坂本虽然知道刘小丫会做饭,可是没想到小家伙的手艺这么好。
惊奇的可不仅仅是坂本,外边看热闹的这些也是如此。本以为刘小丫就是跟着凑热闹玩的,谁能够想到这个小家伙真的会做饭啊
现在就妥了,有手机的全都将手机给拿出来,对着刘小丫一阵猛拍。
做饭做得好,样子还这么乖,笑起来还那么开心的小姑娘,就得多拍拍。基本上老刘和陈二丫,都已经被大家伙给忽略了。谁还有时间看他们啊就一个刘小丫往这边一站,那就是闪闪发光的存在。
这都让老赵同志感觉很自豪,是金子总是要发光的嘛。也就是他的英文水平不行,日文更不行,要不然非得拉着这些人好好的夸一夸刘小丫。
哪怕上升不到什么民族骄傲的程度,但是今天刘小丫的表现,也是真的顶呱呱。
唯二对于今天这个事情不是很关心的,也就是刘梓腾和刘梓菁这对兄妹了。谁管你们在干啥啊,打了个小哈欠,然后就开睡。
别的孩子对于吵闹的环境,可能还有些不适应。这兄妹俩根本都没影响,那就是想睡就睡。
第946章946切磋厨艺下
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第一道菜,算是切磋完毕了。鉴于刘小丫的惊艳表现,人们对于接下来的第二道菜,也是比较期待的。
第二道菜老刘和刘小丫选择的是猪肉,看到他们的选择坂本也不差事,那咱们第二道菜就以猪肉为主。
老刘将猪肉清洗干净,刘小丫拎过来后直接就放到锅里去煮,这可是整条放进去的。
“我还以为他们要做红烧肉呢,看样子是别的。”赵锦荣说道。
“大坏蛋可能要秀一下小乐乐炒菜的收益,备不住就是回锅肉。”陈意涵笑着说道。
不愧是亲两口子,陈意涵猜得是一丁点儿都不差。小乐乐已经拿起了刀子,开始在边上处理辣椒。
老刘和陈二丫就有些无聊了,凑到了坂本这边跟着看热闹。
坂本这边的猪肉,跟他们的处理方式可是不一样。都是切成一指宽的厚肉片,然后放到边上调好的料汁碗里泡着。
老刘凑过去用鼻子嗅了嗅,酱油的香味比较浓,看来这里主要原料是酱油。
“用薄盐酱油腌制后再烤食,味道会很不错,一点也不腻。”坂本笑着说道。
老刘点了点头,“然后还用再刷别的酱料或是调料么”
“不用,酱油的滋味就已经够了。”坂本说道。
“不过这个也需要腌制一些时间,今天为了让肉能快些入味,我在肉上扎了一些孔,要不然需要两个小时以上的时间才可以。”
两个人在这边就是连比划带说的,虽然说有些费力,但是沟通上还是没啥问题。本来也就是一个厨艺的交流,大家一起玩一玩,又不是非要拼个你死我活的生死决斗。
刘小丫那边的肉,也需要煮一会儿才能够煮熟啊。不过刘小丫可没有像老刘那么没心没肺的光唠嗑,人家还得准备第三道菜呢。
前两道菜,有老刘帮忙出谋划策,这个确定下来还是很容易的。到了第三道菜这边,老刘就不管了,这个让刘小丫自己发挥。
刘小丫在这边仔细的瞅了瞅,然后拿了几个土豆坐在边上开始削皮。
“乐乐,打算做什么啊”老刘好奇的问道。
“土豆炖牛肉,乐乐想吃了。”小家伙一本正
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